荆门电汽两用蒸饭车的行业须知,汇泉伟业厨房设备

蒸饭车用电加热时应在使用前检查外壳是否漏电，如漏电应及时通知维修人员。必须将水箱加满，拧上手轮不要过紧，切勿缺水送电。经常检查是否有漏水现象，出现异常及时通知维修人员。设备箱体外壳不宜接触酸碱之类腐蚀物，以防腐蚀氧化。经常保持饭车内外卫生，每天使用后须清洗加热管上的水垢，以延长加热管的使用寿命。蒸饭车设备应由专人操作管理。

汇泉厨业公司主要产品有：商用电磁炉灶系列、燃油燃气炉灶系列、油烟净化装置系列、蒸饭消毒车系列、钢具系列、食品机械系列及家用厨具系列。

性能结构

1、结构:采用采用食品级不锈钢材质，配有冲压成型的不锈钢蒸盆，经久耐用的板扣式门

锁，造型美观，清洁卫生。

2、工作:全自动脉冲式点火，操作方便。

3、节能:箱内蒸汽扩散快，热，受热均匀，节约能耗，工作。

4、环保:无黑烟，不积炭。

5、安全:意外熄火或点火失败报警，并自动关闭气源，安全可靠。

操作蒸饭车坚持“五要”

五要:

1)胶管与炉端和阀门端要拧紧。

2)点火用气时要有人看管。

3)人走要熄火。

4)发现漏气或异常要迅速关闭阀门打开门窗通风换气。

5)休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严。